華欣Lor Fai

一個人黃昏去到華欣，住在山上沒有什麼好做，晚上還是到了市中心行行。

因為華欣地方很小，市中心其實很小。中心點在華欣市中心的Hilton一帶的小街，有很多的餐廳，酒吧，按摩店及手信店。離開Hilton向西行，大約10分鐘的路程便會見到華欣的夜市。

如果大家多去台灣的夜市，華欣的夜市跟台灣的夜市很像。滿街用鐵架搭成的小檔口，賣的是地方的小吃，手工藝紀念品。

很快行了一圈，沒有買下任何東西，反而在夜市的中間見到不少餐廳，每一間都在門外放滿各式的海鮮，再加一名店員在門外兜售（好似在尖沙咀街頭的那些專問外地遊客massage? massage?...的人）。偶然見到一間之前在網上有人介紹過的餐廳，既然肚餓了，就進去一試吧。



點解我會認得這間餐廳呢?因為它的佈置。下面你見到放在枱上的裝飾，即係紅色的華欣招牌，在華欣市中心到處的大街都可以見到。這裡將它搬進店內，成為它的一部份。



另外，餐廳的柱樑都塗上紅色的油漆，和當地的地標華欣火車站互相呼應，在華欣只此一家，很易認。另外，不知是它的裝修令它吸引人，還是它的食物真的比其他店好吃，這一家店可是我當晚在夜市所見最多食客的一家。



這裡只是一座很小的木屋，屋頂尖，跟中國的傳統建築物很似，都是用大量的柱及樑來支撐。不過這座樓是半開放式，所以沒有冷氣，只是用屋頂的風扇來為大家服務，如果在香港，大家一定避之則吉。不過華欣的天氣沒有曼谷的熱，所以沒有冷氣開放還是可以接受的。



從加面兩位外國人的方向望過去，便是店家兜售海鮮的檔口，以及它們即燒海鮮的station。試過燒烤時搶火，一聲巨響下，大家都向後望，另外一陣熱力突然吹過來。這麼安排，有點似西餐的show kitchen，那裡的外國人看見時真的目定口呆，像在看show。



泰國人的國技為泰拳。記得去年初在清邁坐飛機回曼谷時，在機場內的公共電視全都在放泰拳比賽。當地人都看得很是入神。

雖然比起西洋拳暴戾，但這一套公仔都很可愛。



在香港好少見的鰤魽，店家用燒烤的方法來煮。鰤魽看起來比較乾，不過味道都不錯，但始終人在海外，還是不要吃太多，以免肚痛。



因為店內所剩的份量不足，所以他們免費upgrade，加了半碟青口。



另外叫多一碟雞肉沙嗲，味道出奇的好，有點燒烤味，加上雞肉爽甜，讚。



青咖哩炒飯。碟頭跟一般泰國的炒粉麵一樣的偏細，價錢又不貴，吃下去不辣但很香，不錯。



天時暑氣熱，叫多杯檸檬梳打解解暑。



吃飽飽之後還有西瓜送。



一個人吃一餐，才不到60元港幣，值得推介。