去北京道一號和朋友和晚飯，都知道不要期望太高的，除了食物，你吃的主要是個維港景。但話晒都是One Michelin Star Rated，該不會太過差吧？
先說個景。一百八十度全維記景，由西環一直去到北角，不用在星光大道跟人迫，安安樂樂的坐在居高臨下的室內看維港激光show，對遊客來說起碼都值返一二百吧。
日日都在對面返工，現在遙遙見到都怕。
為了個景，胡同在晚上時段刻意將內部的燈光調暗。踵然未至於好似Grissini一般連餐牌都看不見，不過能枱與枱見度真的不高，縱然枱沿窗口是一字排開，大家之間還是能保持一定的私人空間。
天花上吊著一些類似雀籠的東西作點綴，近年很多人都愛上了類似的東西室內裝飾，有點濫。
枱上放了一隻三輪車的模型，可能是提醒你遊北京的胡同最好的方法還是坐單車。
坐下來，店員會走過來問你需要點什麼飲品。茶的選擇很有限，只有三數款，至於cocktail亦不大吸引。水準方面，茶的水準不提也罷，收費每人茶芥18元，不值。
這隻碟的花紋不錯。
好了，是時候入正提了。為什麼我會說估佢唔到呢？全都是餐牌種下的禍。好好的一問中國人餐廳，吃的是北方菜，但是，怎麼這裡的中文餐牌會看不懂的呢？
簡 單的說，它們的中文餐牌很精心的為各款菜式改上了很有創意的名，比如說什麼聖旨到，什麼雲海白玉，但為什麼沒有其他的中文描述呢？那你想我怎麼辦。好，有 英文的菜名，它們菜名亦是菜的英文描述，大既因為英文中沒有什麼聖旨罷。不過，我可是一名中國人，在香港吃中國菜，被中國人店員服務啊！最好笑的還在後 頭，我由訂位，到入座，到跟朋友傾談全程都是用廣東話，那位香港的女店員用她那態度不大友善而且一口聽不清，說不楚的英文問我們What would like to drink?真想說一句What the hack did you say?麻煩你，以及各位從事服務業的朋友，請留意你的客人的來源，以對正你的服務，還有please mind your English，別盲目晒你的Chenglish，please!仲有，當我們問店員那些菜式的內容的時候，我跟朋友打賭他們會照用中文覆述英文的 description，結果正正如事。唉，Michelin One Star，服務生對自家的食物了解居然是一般的茶樓，茶餐廳如出一徹，怎辦。
左挑右選，想了成半個鐘先選了雲海白玉，聖旨到，王府烤鴨，土餅以及胡同擔擔麵。說是左挑右選，是因為餐牌中真的沒有什麼吸引人的東西。
首先來的是雲海白玉。直接的說，即是片薄了的帶子兩粒，加中間的柚子。味道欠奉，帶子很淡，沒有什麼味可言，失敗。
第二道菜，聖...旨...到。簡單的即是街市十多二十元一斤的蟶子，勺熟了加入醬油辣椒，再在上面加了蒜泥。調味足夠，有小小的辣，蟶子本身有鮮味，算是全晚最好吃的一道菜。但是不是代表它很出眾呢，不，因為蟶子本身是一樣很濃味的食材，很難煮出問題。
胡月同擔擔麵，無甚特別。大細只比一碗麥奀說雲吞麵大一點，兩個人分吃都有點問題。
王府烤鴨，直接的說是去骨的鴨調味，吊乾再加粉酥炸。鴨本身沒有羶味，但鴨味亦不重，有一丁點的肉汁。表皮算是合格，因為都算是乾身及脆口。調味則不大夠咸。一隻如斯的炸鴨，可沒有配燒餅。最後我們點了一份土餅，亦即是北京填鴨吃的那些蒸薄餅。
另一個有趣的事在食飯的過程中出現。我同朋友一面吃飯一面傾，那位之前提過的女店員不時走出來關心你一下，一時為你斟水，一時為你收走餐碟。我想她應該有一句口頭襌，就是在每一次經過你身邊的時候都要有理無理的說多謝。唉，請你想清楚為什麼你要說多謝。
好了，到了這裡，大家估下謎語。孔融讓梨，貴妃貢品，錦鯉池，到底是什麼呢。估中的你，恭喜你，不過沒有獎品。謎底自己看下面的相吧！
米芝蓮一星，到底代表什麼呢？是不是它們的包裝呢？在你付錢後，它們會送上一個印刷精美的套，將你的賬單放在裡面。
為了令你有下一次，它們還夾了情人節餐牌比你參考。
貴，似乎是米芝蓮星級餐廳的代號。
以上面的食物，服務，我敢說這裡是眾多我吃過的米記餐廳中最差，亦最不value for money的一間。一句說罷，未曾點菜已中伏，未曾吃完已想扯（火）。要食個景，到北一的其他地方去算數。
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