2014年11月23日 星期日

九轉迴香






半年以前,從沒想過自己會開始看韓國劇集只,因韓劇過去比我的感覺始終有些像80至90年代初的台灣劇(雖然我都曾經看了好一些台劇)。說真的,之前一套曾經令我有興趣看的韓劇要數到我係金三絢。

就在5月的星期日晚隅然看了兩集姜至煥主演的錢我化身,再之後6月到韓國旅行時看到他演Big Man大結局, 覺得他演技不錯,才挑起了興趣看了他數部劇集。本以為會先寫有關姜至煥我題材, 不過還是先寫剛在前幾天看罷的九轉站香。

知道這部劇集, 是因為電視台播放宣傳片, 比男主角既那份壓抑惑吸引,另外以為個故事會比較重哲理性,所以才打算看。還有的就是近期心裡有些問題未解,需要找些事來轉試圖移一自己的心思。

故事是有關一個患有絕症的記者, 在知道自己只剩下數個月生命的時候, 發現自己愛上了追求了自己5年的後輩記者,決定要即時跟她結婚,並在餘下6個月生命完結前跟她分手。另一方面, 男主角哥哥在一年前的聖誕節, 向男主角說他正在找一伴可以令他"完全回到以前,過果種好幸福的生活"的物件,但就在自己知道自己有絕症後,才發現哥哥在一年前死在尼泊爾的Pokhara山區。故事的第三條主線是有關20年前男主角父親在自己經營的醫院被放火燒死, 令他母親精神失常, 哥哥放下醫生工作四處流浪,而父親遺下的醫院被別有用心的副院長侵吞。男主角雖無實則證據,但一直懷疑副院長是殺人兇手,希望有一天能夠懲治這位仇人。

就在收拾哥哥遺物的時候,得到了一支能夠帶領燃點香的人回去20年前同一天同一時間的香, 以及從哥哥留下的筆記中找到獲取另外九枝返回過去的方法。為了幫哥哥完成回到以前的生活,彌補他生前的遺憾,以及阻止父親被殺,男主角決定尋找失落的9支香,並用它們帶領自己回到過去,試圖改變命運,令定人活得更幸福。這是頭三集為整個故事設定的基礎。

故事接下去要經過很多轉折, 我不打算劇透下去了。

客觀的看, 這個故事的節奏在一開始的頭7集左右很快, 之後經過一段數集的愛情線有關的反覆,直到15集開始突然一陣高潮至身19集中間,一切又回到另一個原點。始終都要照顧劇集的客戶, 所以中間拉長了一段愛情線我可以理解,如果可以稍為將中段的愛情線和末段的兩集剪短一點,我相信這套劇會更加吸引。不過,整體來說,它的水準已經算是超班。人物及故事發展合理,情節緊湊,結局跟很多韓劇的程式一樣需要完滿收場,但依然保持到大家思考的空間。這亦是我想寫這部劇的其中一個原因。

假如你得到回到能過去的香,可以改變已經發生的事件,你會怎麼做呢?

這是我開始看時問自己的問題。我給自己的答案是,我不打算回去。並不是我沒有什麼遺憾,或者我很滿意現況,相反,我極之為現在的生活感到困悶,希望自己有這樣的勇氣去改變。問題是,單單的回到過去,真的能夠令膽小的我往後生命變得更幸福嗎?我認為不會。既然不會,我便註定無這麼的權利去再一次決定自己的命運。

第二個浮到我腦海的事情,就是人的本性。當你有這樣的機會去改變過去, 你總會希望改變後的成果如自己希望,否則你會一直希望一次又一次回到過去,試圖逢到目的。這亦是故事本身向前推展的最大元素。問題是,香總有用完的一天,而人卻有無止境的追求。假使香用完之後,一切變得事與願違,那你又如何自處呢?

這個故事,最後選擇了改變命運的我,在20年前的過去終結了。那個20年前的我,按已改變了秩序的時空生活下去。最後跟試圖改變命運的自己一樣,做自己喜歡的職業,跟喜歡的人在相同的時間相戀。不同的是,那個在20年前終結了的我, 已成功令哥哥得到救贖,並且令自己逃過絕症。(這正是一般韓劇的公式要求,故事結尾要完滿。)

劇本最後安排了跟故事一開始時首尾呼應的一場戲。大哥在雪山上絕望地倒下,將有死去的一刻,希望燃點手上的香,為回到過去作最後掙扎。 在這一刻,有一個人走到他身前。結局的最後一刻,出現了一個滿臉鬍鬚的男主角,說"哥,好耐無見。"最後希望扶起倒地的哥哥。有人認為是選擇了改變命運的我沒有在20年前死去,之後救回本來死在雪山上的哥哥。我個人認為,故事沒有再提及2013年選擇了改變命運的我死後的時空怎樣發展。但在那個時空裡,2012年沒有發生哥哥希望回到過去的事情。按故事的邏輯,選擇了改變命運的我根本不會在雪山上重遇哥哥。至於1993年活到現在的我,按最新的時空安排,亦沒有在2012年登山。所以,我認為最後我一段重逢,只是一個象徵2013年回到過去的我,成功救回原本死在雪山上的哥哥的段落而已。

最後,我個人認為李陣郁在劇入面看起來,有幾分似黃曉明,有時又有少少似方中信,偶然又有少少似老了的金秀賢。整體表演可以,但不算突出。 同一個角色,其實捩姜至煥去演可能會更好。




2012年6月15日 星期五

保育

人人都叫保育,樓宇要保育,農村要保育,最近見到一些所謂區議員大鑼大鼓,出poster叫人聯署要求發展商"保育"連年虧本,沒有客人的溜冰場,所持的理由不外是說它是本地碩果僅存的溜冰場,以及什麼集體回憶。

看完那張poster以後,我有以下的問題想那位議員回答一下:

1. 過去一年,你自己有無曾經入場溜冰?
2. 過去多年,有多少人次,曾經入場溜冰呢?
3. 假若你是地產商,面對一個多年虧本的商場,還要不斷花錢去維持多一個無人問津的溜冰場,所有的管運成本及損失由你去承擔,你還會希望保留這個溜冰場嗎?

如果大家認為溜冰場有集體回憶,如果大家真的重視它的存在,那為什麼它要一星期七天都空空如也,做不了多少生意呢?單從這一點,大家已經用你自己的行為,表達了意見。一切的保育要求在那一刻,似乎只不過是安撫大家(或某些人)一時的失落。

第二,是不是因為香港的發展商在各方面賺到錢(又或是近年大家常說的賺到盡),就必須被"強迫"去付鈔"保育"呢?那為什麼大家不用你的行動,用你的金錢去支持這一盤生意呢?

再者,到底我們所要求保留的,到底有多少是大眾重視的,還是只不過滿足某一些小眾的所謂集體回憶呢?

最後,看罷那張poster,現世的那一群政客真的令人失望。對我來說,它的行為,如果成功,就好像叫大家一同去打劫發展商的銀包。但無論他是否成功,都只是展示了他那基會主議者的醜陋。

2012年6月12日 星期二

一年

大家姐,

好了,這該是我自你在台灣回來以後,我第一封為你而寫的信。


不經不覺,已經過了一整年了。不知是我已經放下了,還是我已經把你遺忘了,我好像慢慢的,對你的離開漸漸的失去了感覺。

今天跟媽和你的兩個女飲早茶,家姐說近日常常有東西不知所踪,轉過眼又在眼前出現,可能是你回家懲罰她沒有手尾。話題一轉,你的兩個女兒說起近日仍有在夢中見到你。很慚愧,都一年多了,我好像真的沒有一次在夢中與你相遇。如果真的有所謂日有所思,夜有所夢,那麼是否代表我已將你忘掉了?

當她們講起你的時候,我仍然有捨不了的感覺,同時我亦都有些妒忌她們。對啊,就是這一刻,我仍然很想見到你,可惜那已是一年以前的事了。但是,硬要你回來見我卻是很自私的事。與其要你一直放不下,不如我好好的活著,讓你安心去走你面前的路。

你放心吧,家姐在這一年成長了不少,開始學著照顧家庭,每星期還會自己約媽飲早茶。上星期和媽一起去旅行時,還懂得照顧老人家。我想你大慨安心一點吧。


2011年10月29日 星期六

Saboten, Bangkok

曼谷旅行,食當然是最重要。在九月去曼谷之前,在網上見到有人介紹一間日式炸豬扒店,價錢比香港同類的食店平,剛好路過便去一試。

店的位置在Central World Plaza依勢丹的樓上,如果要找的話,最好在依勢丹沿扶手梯上,在6樓的扶手梯位,沿路行出商場,店就在路的右手旁。 店面有一個很大的display,放了店內不同的吉烈炸物定食套餐模型,不大難找到。

我到達的時間大約是晚上六時左右,店中都已經有不少的食客。到的走的時候,入來吃的人仍然不絕,當中以本地人及日本人居多,香港人就不多見。





正宗的日式炸豬扒店,當然要有兩樣東西,第一椰菜絲,第二是一碗芝麻。據說椰菜絲多吃能抗癌,而芝麻則是用有來磨碎後加入豬扒醬一同點豬扒用的。







旁邊分別有芝麻醬及柚子醬油供大家伴椰菜,小金屬罐內的七味粉。



陶製的是醋扒醬。



很有日本風味的小木舀。



主角是一客260硃的吉列豬扒。





套餐內的麵鼓湯。



炸豬扒的肉身如果可以再厚一點,就更好味。不過,外層的麵包糠比起香港的吉更為鬆化,值得一讚。



最後還加送一客抹茶雪糕,香滑味濃。





總的來說,愛吃日式吉列豬扒的朋友,不妨一試。

2011年10月20日 星期四

Valaikorn Massage House

偶然在曼谷的旅遊書中發現了一家名為Valaikorn的按摩院,就在我住的地方後面的Soi Lang Suan上,從酒店去只不過是不到五分鐘路程,做完按摩還可以去Central Chidlom行街,可以一試。

根據書中的介紹,這裡最出名的是它們的Valaikorn Signature Massage,要預約,90分鐘收費$1,600硃。我沒有試過。

這家小店在Soi Lang Suan的中段,從Central Chidlom行,過了Mayfair Marriot Executive Apartment,之後再行一兩分鐘,便會見到有路口掛著的招牌,右轉後一直行到小巷的最尾便是。





其實Soi Lang Suan除了吃出名外,其實我想這一帶該是一些中上的住宅區。







來到了路的盡頭,在小路的左面有一間massage house,右面見到一座小的白屋,門外有一幅簷蓬,印有店的名字便是。





其實店本身不是很,地下是接待處,入面再有一個用來洗腳的地方,以及一個角落供腳底按摩之用。樓上用作按摩的地方,有一般泰式按摩的地鋪,亦有一間放了spa按摩床的房間。

今 次抱著誤打誤撞的心態,打算試一下新的地方做按摩,怎知居然出來的服務不錯。首先,這間店每月有不同的按摩項目做特價,今次正好泰式按摩特價2小時500 硃,比起我在Body Tune一個小時380硃或Ruen Naud一個半小時600硃還要平,第二是這裡處於小巷的盡頭,環境清靜,人亦不多。下午飯後按了近一個多小時才有另一個客人,比起Body Tune人山人海,那一群又一群的香港人在開始及結束時不停的大聲高談闊論好很多。

在曼谷的按摩師一般手勢都不錯,不會好似國內深圳那一群人,開始的十五分鐘還好,之後就是一面看電視,一面按摩,效果如何大家可以想像。

這 一家店的師傅手法不錯,最好的除了好像一般泰式按摩平臥及反身臥下,她會有中段要求你側臥。別小看這樣的安排,對我這一類常有頸疼的人,長時間反身臥下按 背的話好多時會令我頸梗,一起身時有時都頗為辛苦,但她們用這個側睡時間來幫你按摩背部,還特別為你安排一個攬枕(別心斜,沒有周秀娜的)以免你反過去, 那麼便不用成個鐘頭hold住反轉側頸的動作。

你問我的話,我會說是Ruen Naud後另一泰式按摩好去處。

Valaikorn Massage House
68/9 Soi Lang Suan, Langsuan Road,
Lumpini, Pathumwan, Bangkok 10330
Tel: 02-684-1100
http://www.valaikorn.com/

Restaurant Ember Bangkok

去曼谷,當然是食食及食。今次住在Anantara,因為近Soi Lang Suan,所以試一試在街尾的Restaurant Ember。

之 前在網上見有人介紹這裡的晚上Tasting Menu,差不多要港幣四佰大洋。其實價錢不是最大問題,最大的問題是信心問題,因為上一次在Soi Lang Suan路上的另一間餐廳(Airplane)實在太失望,以及之前試過Calderazzo水準大趺,真的對這一帶的餐廳存有一定的戒心。安全計,還是 吃一頓午餐作罷。

位置在Soi Lang Suan近街尾,在Natural Ville直行大約2-3分鐘便見到。餐廳外牆一片白,其實並不起眼,但在大街有一大片紅色的招牌方便大家認定這便是你要去的地方。





室內的裝置用了很大片的落地玻璃,地方很光猛,配合室內的黑白為主色的裝潢,很簡單亦舒服。



玻璃窗外種了一些植物,用來檔開外面大街的車,亦為吃飯的人帶來多一份悠閒。



餐廳的盡頭放了一珠裝飾用的樹,有taste,不造作。



在餐廳的盡頭另外有一個玻璃酒櫃。



曾經有人說這裡的午餐只不過是三百硃左右,不過一打開午餐餐牌後,唉了一聲,兩道菜好像索價690硃,三道菜索價780硃。Anyway,既來之則安之,吃完再說。

午餐餐牌中,每一道菜都有三個選擇,算是不錯。而且部份在a la carte餐牌都為出現,絕不似一些共他的餐廳在中午的午餐餐牌換上平價的菜單。

另一樣令我放心坐下繼續吃下去的原因,是這裡的餐具。我沒有研究它們是否名牌出品,但一眼看下去,最少我知道它們是serious on fine dining。



法國Peugeot出品的鹽及胡椒磨,我家都買了一個,不過就是用木製以及可以調教5種粗幼度的那一款。價錢並不便宜,香港買同款要四百多港幣一個,在泰國買比香港還要貴一點。未買以前,只知道Peugeot是法國的汽車生產商,原來它都有其他的產品,而且都幾好用。



這裡的麵包架很面熟,和香港Intercontinental內The Steak House + Winebar用的好像一樣,只是大小不同。

這裡的菜餚以Contemporary European with asian influence為主打,所以餐前麵包是印度式的燒餅。





好 了,第一道菜上了。香煎肥肝(Crispy foie gras, “Granny Smith” Galette, orange-star anise reouction)。為何說是肥肝呢?因為市面上很多時餐廳用的肝,既有鵝肝亦有鴨肝。一般來說,鴨肝比起鵝肝油脂較少,質地比較實,煎的時候沒有鵝肝 一般有溶化的情況。但壞處是鴨肝比起鵝肝帶粉的質感,有時質量差的鴨肝吃下去會有一陣蘇味。



這 裡的呢,我認為是鵝肝,因為油脂成份較高,切下去有溶化的感覺。至於食味方面呢,除了你可以在下面的相片見到在肝中心有一小條根以外,我自己就沒有什麼可 以投訴。送到我面前的時候,鵝肝仍散發一陣熱力及香氣,經我拍完一輪照以後,用刀切下去時仍然可以感覺到它的表層是脆的。在切以前,鵝肝沒有滲油出來,完 任是水準之作。就算我本身不是 a fan of foie gras,都不禁要把它全份吃掉。



未吃罷濃味且rich的鵝肝,已經目到侍者拿出了一杯一杯的黃色小杯。

哦!完來在頭盤同主菜之間,它們準備了mango sorbet作為過場。這個安排是法國的高級餐廳常見的,這裡亦有同樣的做法。不過芒果味道太甜,太重,吃完鵝肝以後再用它來作過場不大配合,反而一些酸味的sorbet會合適一點。



有 讀開這個blog的朋友可能會留意到,我很少在吃西餐時點魚類的主菜,一來是我本身不是很愛吃魚,二來,正如我曾經說過,西餐中的魚類很多時不及中餐的魚 好吃。所以我多數點肉類。今次呢,其實它們有牛扒可以選,但我忽然想試一樣比較risky的主菜,就這麼Chilean Seabass, mushroom-bacon ragout, truffle-yuzu beurre blanc便成了這一天我主菜。



上枱的時候,真的有驚喜。表面被煎成金黃色,同時一面散發一陣菇菌的香氣,很吸引。魚下面的是牛肝菌,醬汁則用cream同另一些不知的調味料製成。如果將汁及菌一同吃,你會覺得味道調整得有點過咸,但配起海鱸魚呢,又剛剛好。主要是鱸魚沒有好像鮪魚一般的咸及濃味。



用法式的魚刀切下去,鱸魚的纖維比較粗,這麼一大片好容易變成粗糙,加上煎成金黃色,如果火侯控制得差,都可以是一個catastrophe。令人驚訝的是魚切下去時,雖然是全熟,但表面脆口之餘,魚身中間有汁液流出來,很juicy。加上醬汁及牛肚菌,一吃便全份吃掉。



甜 品呢,一看餐牌已經被它吸引了。它是什麼呢?正是多年前在電視上見Gordon Ramsay示範的Apple tart tatin。蘋果批一向都是我的甜品all time favourite,不管你是麥記的蘋果批(不過只限香港,因為香港的炸批比加拿大和美國的焗批好吃),莎利蛋糕的雪藏大蘋果批,法式的將蘋果切成薄片再 放在酥皮上焗的蘋果批,只要一在餐牌出現,便隨時成為我肚皮中的一份子。

不過這個Apple tart tatin說來有段故。話說按Gordon Ramsay的示範,它是先在鍋底放糖,再將蘋果放入鍋煮,然後在最後放酥皮將蘋果全部蓋上,包成一個撻一般,再用焗爐焗。所以又叫Turnover Apple Tart Tartin。有一次星期六去了禮頓道剛開業兩三個月的Agnes b le pain grille吃午餐,吃到一吐氣不特止,最重要是見餐牌有Turnover Apple Tart Tartin,心想居然不必遠道千里去倫敦吃了,即時二話不說點了它。等了半小時,侍應拿出來給我的,竟然是兩舊,記著是兩舊而非兩件,每一舊有女士拳頭 大小的,紫紅色的物體放在一隻白色的圓碟上,以現在的潮語來形容當時的心情,真是O晒咀。到底我叫了的是蘋果撻,還是紅酒燴啤梨呢?吃下去,在那兩舊骨肉 分離的紫色物體之下,有一層濕透了的撻皮。自止以後,就算之後蘇施黃如何強力在電視推介,我說過,我以後不會再去禮頓道Agnes b le pain grille。



言 歸正傳,這個原本是Apple tart tatin, vanilla bean ice cream,在我的要求之下(因為之前在Aspasia吃了一次)將雪糕改為另一款甜品所配的lavender ice cream。雖然明知味道不配,我還是要一意孤行,就是因為要回味Aspasia的回憶已而。

食味方面,如果你要求的是美式的蘋果批,在蘋果之下要有汁(即係麥記或者莎利那種)才算是蘋果批的人,對不起,它肯定不是你杯茶。對我而這,一件件厚身的蘋果,經過鍋中煮溶了的糖包著,有點帶焦糖的效果,下面的酥片很脆口,仍可以見到一層一層的酥皮。不會太甜,好味。



Lavender雪糕呢,應該是自己製的,很滑溜creamy,比Haagen Dazs的雪糕更rich。Lavender的味道不及Aspasia的重,只可以叫有幽幽的香味,好的地方是它配起蘋果來又不會搶去對方的風頭。



再來一杯Espresso作午餐的完結。



這一餐連一支水共940硃左右,在曼谷來說肯定是貴得很,但以吃到的食物水準,以及相同的食物在香港的價錢,我敢說物有所值。如果單叫上面的三道菜,分別收你780, 720及350珠,合共1850硃,還未計最段的咖啡,加一及銷售稅。

如果有朋友要吃一餐好的西餐,我絕對會推薦,而我自己亦會再去。

Restaurant Ember
99/11-12 Lang Suan Balcony Building, Lang Suan, Ploenchit Road, Lumpini, Pathumwan, Bangkok 10330
Phone: (662) 652 2086 – 7
Hours: Lunch: 11.30 – 14.00 Dinner: 18.30 – 23.00
http://www.emberbangkok.com/web/

Anantara Bann Rajprasong Serviced Suites Bangkok - Part 3

到了住房的部份,亦是最重要的部份。按照我定房時的要求,我定下的是最低級的superior suite,房的大小與deluxe suite無分別,只是景觀一種向樓景,另一種向golf court。在定房時我外加要求的是高層房間。

最後,在到達的那天,接待的人員告訴我因為酒店已滿,所以沒法安排高層單位,低將會安排我升級至deluxe suite。

入到房間,一開始便見到小型的open kitchen,直望是大廳及雙人餐枱,以及書枱。





日 間打開窗的話,地方其實都很光猛,就算室內的牆身及傢俱用上深沉的紫色及啡色都不成問題。不過客廳地下放的一地氈太大,用書枱椅時椅腳因此疊在地氃上,有 高低不平的問題。想聽歌睇碟,這裡有一套小Hifi,自己動手吧。無線上網在房內隨時用到,每間房的log in各有不同,是要在check in時領取的,另要經它們的特定IP網站登入才可使用。可惜酒店沒有預先提供網站資料,要等電腦看己search,等一次上網時可能要等15-30分鐘才 IE出現log in的網站,建議大家最好在等一次log in前先bookmark。

冷氣分開廳及房兩部份,可以獨立開關。因為是服務式住宅的關係,這裡的冷氣機是分開單位的,並不是中央冷氣。好的是各自可以調節,而且廳的一部壞了房中仍有另一部可以使用。但這亦顯露了這家服務式住宅的最大弱點。

在 住的第二天晚上7時左右,我住的房間內,大廳的冷氣機失靈,無法開動。在我外出的時候,我到在堂的櫃檯要求在我外出時維修。一個多少時以後,當我回來後, 發現冷氣機仍未維修,因此便再打電話去櫃檯要求派人檢查。一等便是半小時,一位工程人員檢查了一會,在單位內的砲掣箱維修了一會,將冷氣的電源回復正常。 再過一個多小時,同一部冷氣機再一次沒有電源,同樣地我再打電話到櫃位要求維修,又一次四十分鐘後同一位維修人員在同一位置檢查維修。晚上十二時多,當我 再從外面回到酒店,又再是同一部冷氣機出現問題。好了,打電話到櫃位要求檢查,可是一等兩小時仍未見維修部的人員,心中真的有氣。最後再打一次電話到櫃檯 去,那位工作人員已經知道這一是等一次了,但仍然要等多近二十分鐘才有人來維修,那時已是凌晨三時了。好的是這一次終於將冷氣機電源修好了。但整個服務的 速度及反應真的未到班。



有興趣的朋友,不妨損點錢,支持大象重返野外,又或是投資買個resort單位。





餐枱細小,吃小點還可以,吃一頓晚餐可要一道一道菜上枱。



廚房有一般基本的設備,如電磁爐,雪櫃,微波爐,多士爐,熱水爐等等。廚櫃中有一個小型的煎鍋及小鍋,你可以用來煮小吃。



不過就餐具欠奉,貴客自理。可能他們預定住的都是印度人吧。





客廳頗為闊落,比放一張三人的梳化連一張超大茶几,仍然有很多空間走動,香港的千呎仿豪宅都做不到。



一房單位內的房間,只計面積已比起很多的酒店的整個房間要大,內裡少不了有一張king size大床。(由於時間關係,圖中的床經本人執拾加工)。房中的床前另有一張書枱以及一部大電視,兩公婆去你看你的足球,我看我的star movie都無問題。

講起收拾房間,我的經驗是這裡的拾屋時間很晚。等一天的早上,我在十時多十一時外出,並在門外掛上了收拾房間的紙牌。到了下午四時左右回到酒店,發現房間仍未收拾。因為我太累了,想午睡片刻,所以沒有要求再收拾房間。不過,這可令我對這裡的服務安排有所失望。





洗手間有兩扇門,一扇通向大廳,一扇通往房間。另外房內有兩個大衣櫃,裡面有大量放衣物的地方,我甚至將手拖筐放在luggage crib上,再收入櫃內都可以。衣櫃內有一把傘,遇有突然下兩可以用來應急。





廳房都有一個露台,不過房內的那一個有一張特別的椅可以坐。



不過,大家看看單位外的景象,我的房其實是面向旁邊的另一座玻璃幕牆大樓的。從單位望出去,右手面還算是可以望到一扇獨立屋及公園景,不過因為是低層,所以不算很好。只可以說是二線的deluxe suite

走的這一天早上,專程在前一天買定汽水及金柚,住在這裡看書。雖然寫意,不過很熱。



洗手間的地方很大,有齊曼谷五星酒店有的東西。而這裡的洗頭水香味不錯(個人口味)。可惜是燈光偏暗,以及花灑的水力不足,shower tub的地面斜水做得不好,容易積水。











可能因為之後入住的另一家service apartment太好了,這裡真的給比下去。如果以一個家而言,這裡真的未能給我家的感覺。如果是一家酒店的話,它的陳設及位置都是不錯的,只是服務部份仍需努力。

不 過,在同一地區有數間不同級數的大酒店(Four Seasons, Courtyard by Marriot, Grand Hyatt, Intercontinental) ,以及出名的service apartment (Fraser Place, Centre Point, Grand Centre Point, Natural Ville),我想在未住過這些選擇以前,我未必會再回頭了,除非價錢真我很吸引。