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2011年10月18日 星期二

Erawan Tea House, Bangkok

有一間曼谷的餐廳,我每一次去都心思思總要去一次。

你問我的話,曼谷有很多有名的餐廳我仍未有機會試吃,而比它好吃,比它便宜的亦可能有不小數,但它從我第一次接觸到現在為止,仍是我在曼谷top of the list的必到之選。

以下是一些我曾經吃的食物。



紅 咖哩鴨。咖哩這道菜,在不同的泰國餐廳都未試過失手的食品,不過每家店都有自己的咖哩配料,出來的效果及味道各有不同。這裡都是可說是其中一間最好吃的。 每一次來我都必點紅咖哩鴨。鴨一般多少有一陣羶味,所以廣東人在做燒鴨時都加入濃味的香料。紅咖哩正好是一個與鴨很配合的朋友。這裡的咖哩加入了馬蹄及蓄 茄,令咖哩帶有一份甜味。

如果好似我一樣不好辣的朋友,可以在點菜時告訴待應生,她們很樂意為你煮一份小辣的咖哩。



這是數年前點的煎蠔餅,味道不錯。



蝦多士。我一共吃過兩次。雖然經油炸,不過就不太油膩,頗為不錯。另外配一份醃青瓜及一份醬汁。醬汁用帶甜,很好味的配搭。



串燒雞和豬肉。味道可以,不過就是意料之內的。



Iced Raspberry Tea,純個人喜好,味道refreshing,合曼谷的長年夏天的天氣。





曼谷必點的冬陰公湯。雖然不是曾點過最好的,但肯定是水準之上。另外就柚子蝦沙律,加了花生以及小蝦米,帶辣,很開胃。



早前去的時候,encore了冬陰公,紅咖哩鴨及蝦多士。左手邊的蝦多士的醬汁。



店家特別送的生果。

這 家店除了吃的東西水準不俗以外,另一個吸引的地方是它的地點方便。位處於曼谷四面佛旁的Erawan Plaza二樓,平時行完街買完手信行兩步便到。加上由Grand Hyatt經營,服務質素有保證。價錢方面,以五星級的酒店附屬餐廳來說,約700泰銖吃上面的三款食物加一杯飲品,比其他同級酒店的泰菜館價錢平了不 少。

另外,很多香港人都愛在這裡吃199泰銖的下午茶餐。我自己就未有試過,但單從我見到的相片而言,我就沒有多大的興趣,亦不敢推介。

2010年9月21日 星期二

芒果燸米飯Mae Varee

之前在網上見到介紹,另加蘇師黃在旅遊節目推介這間叫Mae Varee的店,說是專賣生果,另外亦賣芒果燸米飯。位置在曼谷的BTS Thong Lor站,在車頭方向左手邊出站,落大街後向Sukhuvmit Road Soi 55沿路行,大約一分鐘便會在你的左手面見到的街鋪。

我今年三月去的時候見到的店不是很大,晚上十時左右的時間,沒有客人,店外亦沒有什麼的生果擺放著,以為我自己去錯了地方。

買了一盒芒果燸米飯回酒店作消夜,不過店內好像沒有如網上的介紹般,讓你可自選芒果,只有已包好的貨色。價錢每盒100硃。









味 道呢,我本身並不是非吃芒果燸米飯不可的人,所以對這種甜品一向沒有太高要求。不過,如果要我專程坐車去買一份來吃呢,我自己就並不會這麼做,因為在各大 餐廳,甚至大百貨公司的超市都有芒果燸米飯出售,味道亦都相約(不同的可能只是芒果的水準本身)。是否需要一試,那要看你自己啦。

Mae Varee
1 soi Thong Lo, Sukhumvit 55
Tel: 662-392 4804

大家亦可參考Thailand Fans的介紹
http://www.thailandfans.com/eat20061209.html